Von Montag an verwandelt sich Berlin erneut in ein Paradies für Pasta-Liebhaber. Die "True Italian Pasta Week" geht in die sechste Runde und lädt vom 18. bis 24. November dazu ein, die Vielfalt der italienischen Pastaküche zu entdecken. Wie die Zeit (https://www.zeit.de/news/2024-11/15/berliner-pasta-week-italienische-wirte-bitten-zu-tisch) berichtet, öffnen 47 italienische Restaurants in der Hauptstadt ihre Türen und präsentieren ausgefallene Pasta-Kreationen.
Ob klassische Gerichte wie Orecchiette mit Rübengrün oder Tonnarelli all’Amatriciana, oder sizilianische Spezialitäten wie Pasta alla Norma – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die teilnehmenden Restaurants bieten jeweils zwei verschiedene Pasta-Gerichte an, von denen mindestens eines vegetarisch ist. Für 18 Euro erhalten die Gäste ein Pasta-Gericht ihrer Wahl, einen Aperol Spritz oder ein Glas Wein und einen Digestif.
Neben dem kulinarischen Genuss bietet die "True Italian Pasta Week" auch die Möglichkeit, an einem Instagram-Fotowettbewerb teilzunehmen. Der Hauptpreis: Zwei Übernachtungen für zwei Personen in einem Hotel in Mailand.
Die Organisatoren, Berlin Italian Communication, haben einen praktischen Flyer mit dem Berliner U- und S-Bahn-Plan erstellt, der die Standorte der teilnehmenden Restaurants übersichtlich darstellt. Das Unternehmen vergibt seit 2015 das Qualitätssiegel "True Italian" an ausgewählte italienische Restaurants. Neben der "True Italian Pasta Week" organisiert Berlin Italian Communication auch die beliebte "True Italian Pizza Week", wie der Tagesspiegel (https://www.tagesspiegel.de/berlin/kulinarik-berliner-pasta-week-italienische-wirte-bitten-zu-tisch-12710429.html) berichtet.
Die "True Italian Pasta Week" bietet eine hervorragende Gelegenheit, neue italienische Restaurants kennenzulernen und die Vielfalt der italienischen Pastaküche zu erleben. TIP Berlin (https://www.tip-berlin.de/essen-trinken/restaurants/true-italian-pasta-week-berlin/) hebt die Kreativität der teilnehmenden Restaurants hervor und erwähnt Gerichte wie Gnocchi mit Kürbis, Gorgonzola und Kastanien oder Strozzapreti mit Zucchinicreme und Garnelen. Auch die Morgenpost (https://www.morgenpost.de/berlin/article240561278/Pasta-Week-in-Berlin-Italienische-Wirte-tischen-auf.html und https://www.morgenpost.de/anzeigenmaerkte/experten/uebernachtung-und-gastronomie/gastronomie/article236893785/Pasta-Week-in-Berlin-Italienische-Wirte-tischen-auf.html) berichtet über das Event und betont die Möglichkeit, auch vegetarische und vegane Pasta-Varianten zu genießen.
Quellen:
- https://www.zeit.de/news/2024-11/15/berliner-pasta-week-italienische-wirte-bitten-zu-tisch - https://www.tagesspiegel.de/berlin/kulinarik-berliner-pasta-week-italienische-wirte-bitten-zu-tisch-12710429.html - https://www.tip-berlin.de/essen-trinken/restaurants/true-italian-pasta-week-berlin/ - https://www.morgenpost.de/berlin/article240561278/Pasta-Week-in-Berlin-Italienische-Wirte-tischen-auf.html - https://www.morgenpost.de/anzeigenmaerkte/experten/uebernachtung-und-gastronomie/gastronomie/article236893785/Pasta-Week-in-Berlin-Italienische-Wirte-tischen-auf.html - Weitere Quellen wurden für Hintergrundinformationen verwendet. ```
