Die Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH hat ihr Bauernbrot „Pfister Öko-Ganzkorn“ zurückgerufen, das am 26. November in Filialen in Bayern und Baden-Württemberg verkauft wurde. Grund für den Rückruf ist der Verdacht auf eine Verunreinigung mit Plastikteilchen, wie die Deutsche Presse-Agentur (dpa) meldet. Auch die ZEIT berichtete am selben Tag über den Rückruf ("Verbraucher: Möglicherweise Plastikteilchen in Brot - Rückruf").
Laut Hofpfisterei wurden am Dienstag in der Produktion Bruchstücke eines blauen Hartplastik-Teigschabers entdeckt. Produkte, die über den Paketversand oder im Supermarkt verkauft wurden, sind von dem Rückruf nicht betroffen. Das Unternehmen versichert, dass eine Kontamination anderer Produkte ausgeschlossen sei. Kunden, die das betroffene Brot gekauft haben, können es in den Filialen zurückgeben und erhalten den Kaufpreis erstattet.
Der Vorfall wurde auch von anderen Medien wie der Süddeutschen Zeitung, Stern, Mainwelle und idowa aufgegriffen. Auch diese nennen den defekten Teigschaber als mögliche Ursache. Idowa weist außerdem darauf hin, dass der Artikel Teil eines automatisierten dpa-Angebots ist und von der idowa-Redaktion nicht bearbeitet oder geprüft wurde.
Produktwarnung.eu berichtet über einen ähnlichen Fall aus dem August 2024. Damals rief die Lieken Brot- und Backwaren GmbH ihr "Lieken Urkorn Fit und Vital Vitaminbrot" wegen des Verdachts auf weiße Plastikfremdkörper zurück. Betroffen waren Produkte mit Mindesthaltbarkeitsdaten vom 7. bis 26. August 2024. Produktwarnung.eu weist generell auf die Gesundheitsrisiken von Fremdkörpern in Lebensmitteln hin und betont, dass diese zu schweren Verletzungen führen können.
Quellen: - https://www.zeit.de/news/2024-11/26/moeglicherweise-plastikteilchen-in-brot-rueckruf - https://www.sueddeutsche.de/bayern/verbraucher-moeglicherweise-plastikteilchen-in-brot-rueckruf-dpa.urn-newsml-dpa-com-20090101-241126-930-300299 - https://www.stern.de/gesellschaft/regional/baden-wuerttemberg/verbraucher--moeglicherweise-plastikteilchen-in-brot---rueckruf-35261460.html - https://www.mainwelle.de/moeglicherweise-plastikteilchen-in-brot-rueckruf-1140938/ - https://www.idowa.de/bayern/moeglicherweise-plastikteilchen-in-brot-rueckruf-4013628.html - https://www.produktwarnung.eu/2024/08/09/rueckruf-plastikfremdkoerper-in-lieken-urkorn-fit-und-vital-vitaminbrot-moeglich/ - Diverse andere Artikel von dpa.
